la première gorgée de bière ...et autres plaisirs minuscules

La première gorgée ?
 C'est la seule qui compte
Les autres, de plus en plus longues, de plus en plus anodines, ne donnent qu'un empâtement tiédasse, une abondance gâcheuse.
 La dernière, peut-être , retrouve avec la désillusion de finir un semblant de pouvoir.
 Mais la première gorgée!
gorgée ?
 ça commence bien avant la gorge. sur les lèvres déjà cet or mousseux, fraîcheur amplifiée par l'écume, puis lentement sur le palais bonheur tamisé d'amertume.
Comme elle semble longue la première gorgée de bière !

Philippe DELERM.